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Depts 01 - 07 - 26 - 38 - 42 - 69 - 71 - 73 - 74 + Suisse
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n°929




Petite mise à jour, avec l'arrivée du dernier menu. Dimanche midi chez Greuze ce sera :
* Crémeux de cabillaud / Encornet marié / Petits pois frais / Yuzu
* Paleron de Boeuf en émiettée / Pulpe de pommes Agria / Condiments craquants / Sauce au Pinot noir
* Assiette de 3 fromages de Bourgogne
* Bouchon Baba au Calvados / Pomme Reinette / Crème aux pralines roses

* Crémeux de cabillaud / Encornet marié / Petits pois frais / Yuzu
* Paleron de Boeuf en émiettée / Pulpe de pommes Agria / Condiments craquants / Sauce au Pinot noir
* Assiette de 3 fromages de Bourgogne
* Bouchon Baba au Calvados / Pomme Reinette / Crème aux pralines roses
