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Titre du sujet - Repas de clôture 2021 - 15 janvier 2022 - RESERVATION CLOSE

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Repas de clôture 2021 - 15 janvier 2022 - RESERVATION CLOSE - par Bino911
Posté : 15 nov. 2021, 13:08
Pour bien finir 2021, voire commencer en beauté 2022,
nous vous proposons un dîner entre amis.

[size=200]15 janvier 2022 - 19h00
Restaurant Saint Louis
Saint Sulpice de Favieres[/size]

Image

01 69 94 99 36
https://maps.app.goo.gl/41G22zUaKjkkUH7D6


Accueil
Cocktail Saint Louis (Œillet blanc, crème de pêche et mousseux)
Mise en bouche
Mousse de haddock
Sablé au parmesan

Entrées (au choix)
Foie gras de canard au piment d'Espelette et ses toasts
ou
Nougat de chèvre de l'Enclos de chevrette, miel local et fruits secs

Plats (aux choix)
Filet Truite de Méréville (ou cabillaud) rôti, crottes multicolores au beurre
ou
Ballotine de suprême de pintade, sauce aux truffes, puree maison bio

Desserts (au choix)
Poire caramelisée, crumble et chantilly aux poires
ou
Entremet au chocolat, glace yaourt

Café ou Thé

Vins
Blanc : Chardonnay Louis La tour
Rouge : Domaine Cendrillon Corbières bio

... et, pour soigner son RHUM, du Saint Louis fera l'affaire ;)


Pour ceux qui arriveraient plus tot dans l'après-midi, la visite de l'église Saint-Sulpice construite pour l'essentiel de 1245 à 1315 est l'un des plus beaux exemples du gothique en Île-de-France. Elle a été classée aux monuments historiques en 1840.
Cette église surprend par ses dimensions de cathédrale dans un village aussi peu peuplé.
Elle est située en face du restaurant.

Image


Une participation de 45 euros vous sera demandée


Formulaire d'inscription :



Image


A retourner par mail à Chapapi@club911.net
ou par courrier à l'adresse indiquée sur le bulletin.
Paiement par chèque, virement bancaire ou Paypal (commission 6%)

- si chèque à l'ordre du club911.net, l'adresser à
Jean-Louis RICHARD 655, rue de Mormant 45200 AMILLY,
en notifiant au dos "Repas IDF"

- si Virement Bancaire : indiquer le pseudo et le nom de la sortie dans l'intitulé du virement :
RIB Club: http://www.club911.net/divers/photo1/ri ... et2010.pdf

- si Paypal (comission 6%): merci de contacter Oggy par MP

Clôture des inscriptions le 03 janvier 2022 !!!
Attention toute inscription sera comptée définitive à partir de cette date, aucun remboursement ne sera possible quelque soit le motif
- sauf raison d'état .

Bino911 : 06 79 72 17 61
Chapapi : 06 17 54 29 11

Participants
Suivi envoi Docs et Paiements

2. Bino911 x2 - Docs OK - paiement Ok - menus Ok
4. Chapapi x2 - Docs OK - paiement Ok - menus Ok
6. FrankD x2 - Docs OK - paiement Ok - menus Ok
8. Pepo x2 - Docs Ok - paiement OK - menus Ok
10. Yoyas x2 - Docs Ok - paiement OK - menus Ok
12. Oliv987S x2 - Docs Ok - paiement OK - menus Ok
14. suomiari x2 - Docs OK - paiement OK - menus Ok
16. bandit25 x2 - Docs Ok - paiement OK - menus Ok
18. taaazh x2 - Docs Ok - paiement OK - menus Ok
20. frederic4S x2 - Docs Ok - paiement OK - menus Ok
22. Ju78 x2 - Docs OK - paiement Ok - menus Ok
24. Jojogusto x2 - Docs OK - paiement Ok - menus Ok
26. 981 x2 - Docs Ok - paiement Ok - menus Ok
28. LaurentCT77 x2 - Docs OK - paiement OK - menus Ok
29. SGt911 x1 - Docs OK - paiement OK - menus Ok -
30. Didjey1 x1 - Docs OK - paiement OK - menus Ok
31. @flat4driver x1 - paiement OK - menus Ok
32. ARF x1 - Docs OK - paiement OK - menus Ok
- par FrankD
Posté : 15 nov. 2021, 13:34
OK pour moi, je vérifie avec madame....

PS : orage en dessert ? :D
- par Bino911
Posté : 15 nov. 2021, 13:40
FrankD a écrit :
OK pour moi, je vérifie avec madame....

PS : orage en dessert ? :D
C’est moche ça Franck :o :D
- par Pepo
Posté : 15 nov. 2021, 13:49
Bonjour les GO’s,
Pour l’instant x2 mais en OPTION… (Je confirme au plus vite )

Concernant le dessert « orage » c’est en plus ?

:D :D
- par Chapapi
Posté : 15 nov. 2021, 14:12
Y aura peut être neige :D
- par SpeedsterMS
Posté : 15 nov. 2021, 15:36
C'est un très bon restau à 5km de chez moi ;)
- par Yoyas
Posté : 15 nov. 2021, 16:33
+ deux Benoit ;)
- par Bino911
Posté : 15 nov. 2021, 17:17
Pepo a écrit :
Bonjour les GO’s,
Pour l’instant x2 mais en OPTION… (Je confirme au plus vite )

Concernant le dessert « orage » c’est en plus ?

:D :D
Alain tu ne vas t’y mettre toi aussi :( ;)
C’est noté Joël
- par suomiari
Posté : 15 nov. 2021, 22:57
Hello,

Pour nous cela sera +2.
Par contre cette fois-ci pas de supplément glaçon...
On se comprend.......
:D
- par Pepo
Posté : 15 nov. 2021, 23:08
suomiari a écrit :
Hello,

Pour nous cela sera +2.
Par contre cette fois-ci pas de supplément glaçon...
On se comprend.......
:D
https://r.search.yahoo.com/_ylt=AwrIdVm ... f_3.siWsg-
- par Oliv987S
Posté : 15 nov. 2021, 23:15
OK pour 2
- par Bino911
Posté : 16 nov. 2021, 10:18
suomiari a écrit :
Hello,

Pour nous cela sera +2.
Par contre cette fois-ci pas de supplément glaçon...
On se comprend.......
:D
Ok c’est noté sans supplément :thumbup: :D
- par Chapapi
Posté : 16 nov. 2021, 10:53
Même pas peur :cool:

Image

Souvenirs :D
- par Graham
Posté : 18 nov. 2021, 12:24
Ce week-end là, c'est L'Eure d'hiver :P. Ce sera pour une autre fois ;)


Image
- par Chapapi
Posté : 18 nov. 2021, 13:19
Graham a écrit :
Ce week-end là, c'est L'Eure d'hiver :P. Ce sera pour une autre fois ;)


Image
Je ne connaissais pas.
Tu fais le rallye avec quelle voiture ?
- par FrankD
Posté : 18 nov. 2021, 19:24
Vu avec madame, ok pour 2.
Virement parti et fiche d'inscription envoyée.

Menus choisis :
2x Nougat de chèvre de l'Enclos de chevrette, miel local et fruits secs
2x Ballotine de suprême de pintade, sauce aux truffes, purée maison bio
2x Poire caramélisée, crumble et chantilly aux poires
- par Graham
Posté : 18 nov. 2021, 20:39
Chapapi a écrit :
Graham a écrit :
Ce week-end là, c'est L'Eure d'hiver :P. Ce sera pour une autre fois ;)
Je ne connaissais pas.
Tu fais le rallye avec quelle voiture ?
C'est un rallye de navigation plutot costaud. (Demande à @lllaurent :D )
https://euredhiverclassic.com/
On le fait avec la Simca 1100 à priori, peut-être la 944
;)
Édition 2020 :

Image
- par Bino911
Posté : 18 nov. 2021, 20:48
FrankD a écrit :
Vu avec madame, ok pour 2.
Virement parti et fiche d'inscription envoyée.

Menus choisis :
2x Nougat de chèvre de l'Enclos de chevrette, miel local et fruits secs
2x Ballotine de suprême de pintade, sauce aux truffes, purée maison bio
2x Poire caramélisée, crumble et chantilly aux poires
Ok Franck c’est noté :thumbup:
- par bandit25
Posté : 18 nov. 2021, 22:15
Super soirée en perspective :thumbup:
Ok pour 2 ;)
- par Chapapi
Posté : 19 nov. 2021, 00:03
Participants
Suivi envoi Docs et Paiements

2. Bino911 x2
4. Chapapi x2
6. FrankD x2 - Docs OK - paiement Ok
8. Pepo x2 ??
10. Yoyas x2
12. Oliv987S x2
14. Suomiari x2
16. bandit25 x2
18. taaazh x2
20. frederic4S x2
22 . Cathy x2 ??
Repas de clôture 2021 - 15 janvier 2022 - par taaazh
Posté : 19 nov. 2021, 21:51
Salut les supers GO d'IdF !
Va pour 2 !
Et bonne ballade demain
- par Chapapi
Posté : 19 nov. 2021, 22:09
C'est noté Greg.
Et merci pour demain.
A bientôt
- par Cathy
Posté : 20 nov. 2021, 10:12
Merci pour l'organisation de ce diner. Je vais voir si c'est jouable pour nous. ;)
- par frederic4S
Posté : 20 nov. 2021, 20:14
Bonjour

Vous pouvez rajouter 2 personnes frederic et Brigitte .

Amicalement
- par Chapapi
Posté : 21 nov. 2021, 00:20
Cathy a écrit :
Merci pour l'organisation de ce diner. Je vais voir si c'est jouable pour nous. ;)
Salut Cathy,
ce serait top.
La bise
- par Chapapi
Posté : 21 nov. 2021, 00:20
frederic4S a écrit :
Bonjour

Vous pouvez rajouter 2 personnes frederic et Brigitte .

Amicalement
Y intérêt :D :thumbup: :thumbup:
- par Pepo
Posté : 21 nov. 2021, 11:02
Donc ce sera ok pour nous deux… (l’Italie attendra, ou pas :cool: )
Nos deux Menus :

E1 + P1 + D2
E1 + P2 + D1

Les docs + le grisbi, le flouze, la tune, le blé, le pognon, les pépettes, quand la Patronne sera décidée, suivra, c’est à dire incessamment sous peu…;)

À bientôt les ZAmis :)

Catherine et Alain
- par Yoyas
Posté : 21 nov. 2021, 13:35
Pour nous les choix seront:

E1 + P2 + D2
E1 + P2 + D2

Pour les docs et le paiement plus tard ;)
Repas de clôture 2021 - 15 janvier 2022 - par Jojogusto
Posté : 21 nov. 2021, 20:17
+2
On se joindra à vous, le menu est alléchant et puis c’est vraiment pas loin de chez nous.
- par Chapapi
Posté : 21 nov. 2021, 20:25
Trop classe.
Vous êtes les bienvenus :thumbup: :thumbup:
- par Bino911
Posté : 21 nov. 2021, 21:46
C’est sûr plus on sera de fou plus on est fou :D :D ;)
Heueu ...c’est pas ça !!!!
- par FrankD
Posté : 22 nov. 2021, 10:09
Bino911 a écrit :
C’est sûr plus on sera de fou plus on est fou :D :D ;)
Heueu ...c’est pas ça !!!!
Plus on est de fou, moins il y a de riz :exclamation: ;)
A vérifier quand même :D
- par Chapapi
Posté : 22 nov. 2021, 10:18
FrankD a écrit :
Bino911 a écrit :
C’est sûr plus on sera de fou plus on est fou :D :D ;)
Heueu ...c’est pas ça !!!!
Plus on est de fou, moins il y a de riz :exclamation: ;)
A vérifier quand même :D
Arrête tes chinoiseries Frank :D :D
- par Bino911
Posté : 22 nov. 2021, 18:40
Nos menus

E1, P2, D1
E2, P1, D1

Voilà :D
REPAS DE FIN D ANNEE ENTRE AMIS - par flat4driver
Posté : 22 nov. 2021, 20:22
HELLO BINO
+1 POUR MOI
A BIENTOT
FLAT4DRIVER
- par Bino911
Posté : 22 nov. 2021, 20:33
flat4driver a écrit :
HELLO BINO
+1 POUR MOI
A BIENTOT
FLAT4DRIVER
Ok Brice , n’oublie pas de nous communiquer tes choix ;)
A bientôt :D
Repas de clôture 2021 - 15 janvier 2022 - par Ju78
Posté : 22 nov. 2021, 21:04
Hello
Pour moi et Celine
E1 P2 D2
E1 P2 D2

Comme ça on peut pas se tromper!!


- -
- par suomiari
Posté : 22 nov. 2021, 21:11
Hello
Pour Valérie et moi
E1 P2 D1
Merci
Jan
Repas de clôture 2021 - 15 janvier 2022 - par Jojogusto
Posté : 22 nov. 2021, 22:23
Jojogusto a écrit :
+2
On se joindra à vous, le menu est alléchant et puis c’est vraiment pas loin de chez nous. Image

E1 - P2 - D2 (x2)
- par frederic4S
Posté : 22 nov. 2021, 22:52
Bonjour Benoît

Pour nous ce sera

E1. P2. D1
E2. P1. D1

Amicalement
- par sebflat2
Posté : 23 nov. 2021, 23:25
J'ai un pote et collègue qui habite là-bas. Joli village ;)
- par LaurentCT77
Posté : 24 nov. 2021, 13:59
Bonjour,

Je viendrai avec madame Flore.
Nos choix se sont portés sur :
E1 / P2 / D1
E1 / P2 / D2.

Par contre, je n'arrive pas à télécharger le formulaire d'inscription.:question:
Je fais le virement aujourd'hui.:)
- par Chapapi
Posté : 24 nov. 2021, 15:37
C'est noté Laurent.
Je t'ai envoyé un MP.
A bientot
- par Chapapi
Posté : 24 nov. 2021, 15:37
sebflat2 a écrit :
J'ai un pote et collègue qui habite là-bas. Joli village ;)
C'est tout à fait vrai ...
- par LaurentCT77
Posté : 24 nov. 2021, 16:05
Chapapi a écrit :
C'est noté Laurent.
Je t'ai envoyé un MP.
A bientot
MP envoyé Benoit.:thumbup:
- par SGt911
Posté : 24 nov. 2021, 23:31
Bonsoir Benoît,

+1
Menu
E2
P1
D1

Virement et Fiche à suivre

A bientôt
- par Chapapi
Posté : 24 nov. 2021, 23:46
SGt911 a écrit :
Bonsoir Benoît,

+1
Menu
E2
P1
D1

Virement et Fiche à suivre

A bientôt
C'est noté Sylvain.
A bientôt.
- par Didjey1
Posté : 25 nov. 2021, 18:14
Bonjour,
+1 avec menu E1 / P2 / D2
Mail avec fiche d'inscription envoyé
Virement à suivre
Bonne soirée
- par Chapapi
Posté : 25 nov. 2021, 18:28
Didjey1 a écrit :
Bonjour,
+1 avec menu E1 / P2 / D2
Mail avec fiche d'inscription envoyé
Virement à suivre
Bonne soirée
Vu ton MP pour un éventuel 2eme participant ;)
On ferme le 03 janvier ...
- par Didjey1
Posté : 25 nov. 2021, 18:46
Chapapi a écrit :
Didjey1 a écrit :
Bonjour,
+1 avec menu E1 / P2 / D2
Mail avec fiche d'inscription envoyé
Virement à suivre
Bonne soirée
Vu ton MP pour un éventuel 2eme participant ;)
On ferme le 03 janvier ...
C'est noté, pas de souci !
- par bandit25
Posté : 25 nov. 2021, 19:36
Bonsoir Bruno et Benoit,

Voici notre choix pour le menu
Brigitte: E1 / P1 / D 2
Daniel: E 1 / P 2 / D 1

Inscription et virement a venir
Bonne soirée
- par Chapapi
Posté : 25 nov. 2021, 23:38
bandit25 a écrit :
Bonsoir Bruno et Benoit,

Voici notre choix pour le menu
Brigitte: E1 / P1 / D 2
Daniel: E 1 / P 2 / D 1

Inscription et virement a venir
Bonne soirée
C'est noté Daniel :thumbup:
Repas de clôture 2021 - 15 janvier 2022 - par taaazh
Posté : 26 nov. 2021, 00:08
Bonsoir les amis,

Pour Émilie : E 1 / P 1 / D 1
pour moi : E 1 / P 2 / D 1

Doc et paiement dans le we
- par Chapapi
Posté : 26 nov. 2021, 09:34
Salut Greg,
j'ai mis à jour ;)
- par Chapapi
Posté : 29 nov. 2021, 00:20
Participants
Suivi envoi Docs et Paiements

2. Bino911 x2 - Docs OK - menus Ok
4. Chapapi x2 - Docs OK - menus Ok
6. FrankD x2 - Docs OK - paiement Ok - menus Ok
8. Pepo x2 - Docs Ok - paiement OK - menus Ok
10. Yoyas x2 - Docs Ok - menus Ok
12. Oliv987S x2
14. Suomiari x2 - Docs OK - menus Ok
16. bandit25 x2 - Docs Ok - paiement OK - menus Ok
18. taaazh x2 - menus Ok
20. frederic4S x2 - Docs Ok - menus Ok
22 . Cathy x2 ??
24. Ju78 x2 - Docs OK - paiement Ok - menus Ok
26. Jojogusto x2 - Docs OK - menus Ok
28. 981 x2 - paiement Ok
29. Monaco992 x1- Docs OK -
31. LaurentCT77 x2 - Docs OK - paiement OK - menus Ok
32. SGt911 x1 - paiement OK - menus Ok -
33. Didjey1 x1 - Docs OK - paiement OK - menus Ok
34. flat4driver x1 - menus Ok
35. ARF x1 - menus Ok


Menus
@Bino911
E1 - P2 - D1
E2 - P1 - D1
@Chapapi
E1 - P2 - D2
E2 - P1 - D2
@FrankD
E2 - P2 - D1
E2 - P2 - D1
@Pepo
E1 - P1 - D2
E1 - P2 - D1
@Yoyas
E1 - P2 - D2
E1 - P2 - D2
@Oliv987S
@suomiari
E1 P2 D1
E1 P2 D1
@bandit25
E1 - P1 - D2
E1 - P2 - D1
@taaazh
E1 - P1 - D1
E1 - P2 - D1
@frederic4S
E1 - P2 - D1
E2 - P1 - D1
@Cathy
@Ju78
E1 - P2 - D2
E1 - P2 - D2
@Jojogusto
E1 - P2 - D2
E1 - P2 - D2
@981
@Monaco992
@LaurentCT77
E1 - P2 - D1
E1 - P2 - D2
@SGt911
E2 - P1 - D1
@Didjey1
E1 - P2 - D2
@flat4driver
E2 - P1 - D1
@ARF
E1 - P1 - D2


Merci de réserver vos choix de menus dans ce topic par post (pas de MP ni mail svp)
(Menu complet page 1)

Entrées (au choix)
E1 - Foie gras de canard au piment d'Espelette et ses toasts
E2 - Nougat de chèvre de l'Enclos de chevrette, miel local et fruits secs

Plats (aux choix)
P1 - Filet Truite de Méréville (ou cabillaud) rôti, crottes multicolores au beurre
P2 - Ballotine de suprême de pintade, sauce aux truffes, puree maison bio

Desserts (au choix)
D1 - Poire caramelisée, crumble et chantilly aux poires
D2 - Entremet au chocolat, glace yaourt
repas cloture 2021 - par flat4driver
Posté : 02 déc. 2021, 01:24
bonsoir les amis !
donc pour moi les choix pour le menu seront
E2 P1 D1
donc vous pouvez me rajouter dans la liste et j envoie le reglement des demain !
a bientot !
flat4driver
- par ARF
Posté : 06 déc. 2021, 12:41
Bonjour , j'annonce :
1 personne : E1, P1, D2
Papiers en cours ;)
- par Chapapi
Posté : 06 déc. 2021, 12:43
ARF a écrit :
Bonjour , j'annonce :
1 personne : E1, P1, D2
Papiers en cours ;)
Parfaitement parfait.
A bientôt
- par LaurentCT77
Posté : 07 déc. 2021, 13:51
ARF a écrit :
Bonjour , j'annonce :
1 personne : E1, P1, D2
Papiers en cours ;)
Ah c'est cool que tu puisses venir.:)
- par ARF
Posté : 07 déc. 2021, 14:10
LaurentCT77 a écrit :
ARF a écrit :
Bonjour , j'annonce :
1 personne : E1, P1, D2
Papiers en cours ;)
Ah c'est cool que tu puisses venir.:)
Oui, présent seul, mais présent ;)
- par LaurentCT77
Posté : 07 déc. 2021, 14:12
ARF a écrit :
LaurentCT77 a écrit :
ARF a écrit :
Bonjour , j'annonce :
1 personne : E1, P1, D2
Papiers en cours ;)
Ah c'est cool que tu puisses venir.:)
Oui, présent seul, mais présent ;)
Oui, j'ai vu ça.:(
J'imagine que vous n'avez pas pu faire autrement.
- par ARF
Posté : 07 déc. 2021, 14:24
LaurentCT77 a écrit :
ARF a écrit :
LaurentCT77 a écrit :
Ah c'est cool que tu puisses venir.:)
Oui, présent seul, mais présent ;)
Oui, j'ai vu ça.:(
J'imagine que vous n'avez pas pu faire autrement.
Et oui
- par infinity
Posté : 07 déc. 2021, 17:02
LaurentCT77 a écrit :
ARF a écrit :
Bonjour , j'annonce :
1 personne : E1, P1, D2
Papiers en cours ;)
Ah c'est cool que tu puisses venir.:)
Quand il y a a bouffer il est toujours là :D :D @ARF
- par ARF
Posté : 07 déc. 2021, 19:02
infinity a écrit :
LaurentCT77 a écrit :
ARF a écrit :
Bonjour , j'annonce :
1 personne : E1, P1, D2
Papiers en cours ;)
Ah c'est cool que tu puisses venir.:)
Quand il y a a bouffer il est toujours là :D :D @ARF
A boire un peu aussi :D @infinity
Repas de clôture 2021 - 15 janvier 2022 - par LaurentCT77
Posté : 07 déc. 2021, 20:19
infinity a écrit :
LaurentCT77 a écrit :
ARF a écrit :
Bonjour , j'annonce :
1 personne : E1, P1, D2
Papiers en cours ;)
Ah c'est cool que tu puisses venir.:)
Quand il y a a bouffer il est toujours là :D :D @ARF

Et toi Eric t’as pas idée de te joindre à nous pour cette soirée de début de fin d’année ? ImageImage


- -
- par infinity
Posté : 07 déc. 2021, 20:39
J y ai pensé Laurent....... mais je devrais être au winter cette semaine là :thumbup: :thumbup:
- par Chapapi
Posté : 08 déc. 2021, 00:53
infinity a écrit :
J y ai pensé Laurent....... mais je devrais être au winter cette semaine là :thumbup: :thumbup:
Tu aurais pu faire l'effort Eric ;):)
- par Chapapi
Posté : 08 déc. 2021, 10:08
Il y a certes encore un peu de temps ...
Cependant pour des sujets d'organisation (les fêtes de fin d'année ne vont pas nous faciliter un suivi cohérent :cool: ;) ), merci pour les retardataires de vous mettre à jour tant pour les paiements, docs et menus.
Au plaisir de se croiser bientôt.
- par Yoyas
Posté : 10 déc. 2021, 09:25
virement fait a l'instant ;)

bonne journée a tous et toutes ;)
- par Oliv987S
Posté : 12 déc. 2021, 10:41
Bonjour Benoit,

Voici nos choix :

Olivier
E2 - Nougat de chèvre de l'Enclos de chevrette, miel local et fruits secs
P1 - Filet Truite de Méréville (ou cabillaud) rôti, crottes multicolores au beurre
D1 - Poire caramelisée, crumble et chantilly aux poires

Sandrine
E1 - Foie gras de canard au piment d'Espelette et ses toasts
P2 - Ballotine de suprême de pintade, sauce aux truffes, puree maison bio
D1 - Poire caramelisée, crumble et chantilly aux poires
- par LaurentCT77
Posté : 12 déc. 2021, 13:27
infinity a écrit :
J y ai pensé Laurent....... mais je devrais être au winter cette semaine là :thumbup: :thumbup:
Laisse tomber la neige, c'est maintenant qu'il faut faire du ski.:P

Dans un mois, elle aura fondu.:D
- par taaazh
Posté : 12 déc. 2021, 23:20
Virement Done ;-)
- par Chapapi
Posté : 12 déc. 2021, 23:47
taaazh a écrit :
Virement Done ;-)
:thumbup: :thumbup:
- par Papi Gégé
Posté : 14 déc. 2021, 16:17
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Crottes ????
Top Benoît :o
- par Chapapi
Posté : 14 déc. 2021, 21:28
Les crottes :

Il s'agit de petites friandises en forme de boules recouvertes de poudre de cacao, inventées en 1895 par un chocolatier de Chambéry. Du fait de leur apparence, il les surnomma crottes en chocolat, terme peu à peu remplacé par "truffes au chocolat", plus élégant.

De quoi tu te plains Gégé :o

En plus, les nôtres seront multicolores :D :D :D

@Papi Gégé
- par Papi Gégé
Posté : 14 déc. 2021, 21:35
Donc avant les crottes , un petit crottin et ça va le faire .:D :D :D
- par Chapapi
Posté : 14 déc. 2021, 21:38
Papi Gégé a écrit :
Donc avant les crottes , un petit crottin et ça va le faire .:D :D :D
Eh beh voilà, je vois l'artiste de table :thumbup: ;)
- par rdudu
Posté : 15 déc. 2021, 10:34
Chapapi a écrit :
Les crottes :

Il s'agit de petites friandises en forme de boules recouvertes de poudre de cacao, inventées en 1895 par un chocolatier de Chambéry. Du fait de leur apparence, il les surnomma crottes en chocolat, terme peu à peu remplacé par "truffes au chocolat", plus élégant.

De quoi tu te plains Gégé :o

En plus, les nôtres seront multicolores :D :D :D

@Papi Gégé
Intéressant :D haha
- par frederic4S
Posté : 22 déc. 2021, 20:04
Bonjour

Virement fait .

Amicalement
- par Chapapi
Posté : 22 déc. 2021, 20:30
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Entrées (au choix)
E1 - Foie gras de canard au piment d'Espelette et ses toasts
E2 - Nougat de chèvre de l'Enclos de chevrette, miel local et fruits secs

Plats (aux choix)
P1 - Filet Truite de Méréville (ou cabillaud) rôti, crottes multicolores au beurre
P2 - Ballotine de suprême de pintade, sauce aux truffes, puree maison bio

Desserts (au choix)
D1 - Poire caramelisée, crumble et chantilly aux poires
D2 - Entremet au chocolat, glace yaourt
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