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Titre du sujet - 28-30 Octobre 2016 : l'Automne Chic

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28-30 Octobre 2016 : l'Automne Chic - par yastefris
Posté : 19 mai 2016, 17:20
Bonjour,

Je suis en train d'organiser une sortie gastronomique exceptionnelle pour l'automne prochain.

Au stade de l'élaboration depuis plusieurs semaines, je sélectionne déjà les lieux de résidence et de réjouissance.

J'attends des retours d'établissements exceptionnels et même du plus grand Chef Cuisinier étoilé du Monde, cela ne sera pas facile mais pas impossible. je suis pugnace et absolument fan du travail de ce chef mondialement connu (en espérant sa présence à nos tables biensûr, sans la garantir)

Je cible sur un nombre de participants identiques aux fois dernières, soit 44-48 personnes pas plus.

Le tarif estimé de cette sortie ne devrait pas excéder les 600€ par personne tout compris.

Afin de prolonger l'aventure vers un accord, je vous saurai gré de vouloir bien vous pré-inscrire ici même. Le projet définitif devrait voir le jour sur le mois de juin.

Bien à vous,

Stéphan

Pré-inscriptions : 16 personnes

- yastefris x2
- erpm45 x2
- Oliv987s x1
- Pascal x2
- Xav37 x2
- Pam17 x2
- Guarrigues x1
- GEL x2
- frcs x2
- par hervé44
Posté : 19 mai 2016, 17:59
:thumbup: Compliqué pour moi à ces dates mais bravo pour l'organisation de ces sorties auxquelles j'espère pouvoir un jour participer.:P ;)
- par Tiricou
Posté : 19 mai 2016, 18:36
Bjr...pourquoi pas faut voir mais 600€ quand meme ..et destination inconnue..
.bon pour voir pour 2
- par yastefris
Posté : 19 mai 2016, 21:14
Cher eprm45, je te remercie de tes remarques fort pertinentes.

J'ai coutume de faire des sorties plutôt champêtres dans de modestes demeures. Cependant, vu que vous n'êtes pas coutumier du fait, je vais vous laisser quelques indices assez simples vous aiguillant sur les prestations à venir :

La grande demeure, proche de mon tendre terroir, nous fera découvrir des grands crus et des fruits de mer tous justes pêchés
- par Tiricou
Posté : 19 mai 2016, 23:15
Sieur Robuchon? Avec B Magrez et la grande maison? A Bordeaux...non ca va pas avec les fruits de mer juste pêchés! !??
- par yastefris
Posté : 20 mai 2016, 07:06
Le chef Robuchon n'est plus à la grande maison ;) belle perspicacité néanmoins :thumbup:
- par Tiricou
Posté : 20 mai 2016, 07:19
[WHITE SMILING FACE][THUMBS UP SIGN]
- par Oliv987S
Posté : 20 mai 2016, 07:48
:thumbup:
Ok pour 1 pré inscription ;)
- par Tiricou
Posté : 20 mai 2016, 07:53
Ok pour 2 pré inscriptions
- par Pascal
Posté : 20 mai 2016, 08:30
Je me pré inscris pour 2 personnes ;)
- par XAV37
Posté : 20 mai 2016, 08:39
Je me pré inscrits pour 2 personnes:D :D

ça me fait bizarre de m'inscrire à une sortie touristique:P :P ;) :cool: :cool:
28-30 Octobre 2016 : l'Automne Chic - par Oliv987S
Posté : 20 mai 2016, 08:48
Xavier. Un jour, je ferai l'inverse de toi ;)
- par XAV37
Posté : 20 mai 2016, 08:57
Oliv987S a écrit :
Xavier. Un jour, je ferai l'inverse de toi ;)
;) :thumbup: :thumbup:
- par yastefris
Posté : 20 mai 2016, 10:12
Cool, nos pistards viennent se balader :P :thumbup:
- par flatazor
Posté : 20 mai 2016, 10:29
yastefris a écrit :
Cool, nos pistards viennent se balader :P :thumbup:

sauf qu'il sera piéton à cette date :D
- par XAV37
Posté : 20 mai 2016, 10:35
flatazor a écrit :
yastefris a écrit :
Cool, nos pistards viennent se balader :P :thumbup:

sauf qu'il sera piéton à cette date :D
Non Monsieur, Fin juillet mais Chut il ne faut pas le dire:P :D ;)
- par yastefris
Posté : 20 mai 2016, 10:51
je sais donc je peux ? :D
- par XAV37
Posté : 20 mai 2016, 11:21
yastefris a écrit :
je sais donc je peux ? :D
Non, sinon tu es banni:D :D :D
- par flatazor
Posté : 20 mai 2016, 11:29
yastefris a écrit :
je sais donc je peux ? :D
balance je te débannirai :D
- par Brioche
Posté : 20 mai 2016, 11:30
héhé !

Moi je sais pas...mais héhé quand même..:D
- par yastefris
Posté : 20 mai 2016, 11:32
Je vais être banani :D
- par Pam17
Posté : 20 mai 2016, 11:48
D'ici là, beaucoup de choses peuvent changer, mais pourquoi pas ????

:P :thumbup:
- par yastefris
Posté : 20 mai 2016, 12:14
:P :thumbup: :thumbup:
- par hervé44
Posté : 20 mai 2016, 12:15
flatazor a écrit :
yastefris a écrit :
je sais donc je peux ? :D
balance je te débannirai :D
:D :D
- par dédé du bayou
Posté : 20 mai 2016, 17:19
En attendant le détail merci Stéphane de me pré inscrire, 1 pax:):thumbup:
- par Patrick16
Posté : 20 mai 2016, 18:05
yastefris a écrit :
Cher eprm45, je te remercie de tes remarques fort pertinentes.

La grande demeure, proche de mon tendre terroir, nous fera découvrir des grands crus et des fruits de mer tous justes pêchés
Salut Steph

Ne serait ce pas une technique picturale fondée sur l'utilisation de pigments finement broyés, agglutinés avec de l'eau gommée. Elle se pratique généralement sur papier.

;) ;) :P
- par yastefris
Posté : 22 mai 2016, 22:50
"La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier."
- par Gel
Posté : 23 mai 2016, 09:30
Bonjour Stephan,

Merci de nous pré-inscrire X2
A bientôt
Bises

GE
- par yastefris
Posté : 05 juin 2016, 12:42
Sortie quasi bouclée :

Vendredi :

Dîner Ok
Nuit et Pdj Ok

Samedi :

Déjeuner trouvé
Hôtel Trouvé et à valider
dîner Trouvé et à valider

Dimanche :

Déjeuner ok

:P

Ça va déboîter, on a légèrement modifié le programme pour laisser place à la fête :cool:sans omettre la gastronomie évidemment :P
- par yastefris
Posté : 05 juin 2016, 12:43
Patrick16 a écrit :
yastefris a écrit :
Cher eprm45, je te remercie de tes remarques fort pertinentes.

La grande demeure, proche de mon tendre terroir, nous fera découvrir des grands crus et des fruits de mer tous justes pêchés
Salut Steph

Ne serait ce pas une technique picturale fondée sur l'utilisation de pigments finement broyés, agglutinés avec de l'eau gommée. Elle se pratique généralement sur papier.

;) ;) :P
Bien vu mais pas cette fois-ci ;)
- par frcs
Posté : 12 juin 2016, 23:59
Bonsoir Steph
Si j'ai bien compris, tu nous proposes de déguster les tendres préparations du Chef Gagnaire à la Grande Maison, à Bordeaux. :P :P :P:

Merci pour cette proposition et merci de nous pré-inscrire pour deux personnes.
- par yastefris
Posté : 13 juin 2016, 05:32
Bingo :P :thumbup:
- par FLA69LP
Posté : 13 juin 2016, 14:33
Fermé à la demande de l'auteur ;)
Le post officiel arrive bientôt ;)
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