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Titre du sujet - Inscriptions sortie Mille Virages Acte 1 : les 2/3/4 mai 2025 (COMPLET)

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- par Papi Gégé

Posté : 16 avr. 2025, 15:37

PASSONS AUX CHOSES SERRIEUSES

LES MENUS DU Weekend :

VENDREDI MIDI
Apéritif sans alcool
Mise en bouche
Choucroute royale
Omelette Norvégienne
Eau plate, gazeuse café

VENDREDI SOIR
Kir au crémant d'Alsace
Mise en bouche
Œuf parfait à 64 degrés, déclinaison autour de la tarte flambée
Filet de truite, crumble aux herbes et au parmesan
Mousse au citron, écorce de citron confit
Pinot blanc réserve Boeckel, eau plate, gazeuse ,café

SAMEDI MIDI (repas marcaire)
Tourte à la viande
Epaule de porc fumée pommes de terre confites, salade verte
Fromage
Dessert au choix
Eau plate, gazeuse, café

SAMEDI SOIR
Kir au crémant d'Alsace
Mise en bouche
Foie gras de canard aux épices, chutney d'oignon
Macreuse de veau, sauce crémeuse au wasabi
Crème brulée à la vanille
Pinot gris Schmitt, cote du Rhône ventoux Jaboulet, eau plate, gazeuse, café

DIMANCHE MIDI
Apéritif sans Alcool
Mise en bouche
Daurade grillée, sauce au crémant d'Alsace
Médaillon de volaille aux champignons
Parfait glacé à la nougatine
Eau plate, gazeuse, café

TOUTES AUTRES BOISSONS NON CONVENUES SERONT A REGLER SUR PLACE DANS LES ETABLISSEMENTS

POUR TOUTES DOLEANCES MANIFESTEZ VOUS RAPIDEMENT, APRES IL SERA TROP TARD

- par dédé du bayou

Posté : 16 avr. 2025, 15:43

rien qu'à lire les menus, j'ai déjà pris 5 kg

:);)

- par Golf R

Posté : 16 avr. 2025, 17:08

Je suis d'accord avec dédé du bayou 5kg de plus

- par Patrick16

Posté : 16 avr. 2025, 22:06

Ca va etre leger

excellent - par Pica ou

Posté : 17 avr. 2025, 07:01

Voilà une sortie qui associe gastronomie régionale et beauté des paysages

BRAVO

- par kohtao

Posté : 17 avr. 2025, 07:57

Parfait, merci à vous deux. ;-)

- par nitro65

Posté : 18 avr. 2025, 22:56

parfait tout ça manque plus un bon chablis ou pouilly avec le poisson

Inscriptions sortie Mille Virages Acte 1 : les 2/3/4 mai 2025 (COMPLET) - par Papi Gégé

Posté : 23 avr. 2025, 08:31

Peut-on y croire ?

Inscriptions sortie Mille Virages Acte 1 : les 2/3/4 mai 2025 (COMPLET) - par Golf R

Posté : 23 avr. 2025, 17:08

Dans une semaine, on se prépare pour la sortie des 1000 virages. Hâte de revoir tout le monde
Un peu compliqué ce nouveau forum mais avec un peu d’expérience tout devrait rentrer dans l’ordre

Inscriptions sortie Mille Virages Acte 1 : les 2/3/4 mai 2025 (COMPLET) - par Papi Gégé

Posté : 23 avr. 2025, 18:06

Pour faire passer les infos c’est pas gagné

Ça va y aller les SMS

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