[Alcar997]

Chers membres de la Région Belgique/Nord,

C’est avec grand plaisir, que je vous convie à notre repas de Nouvel-An, qui aura lieu le dimanche 26 janvier 2025 à midi au restaurant « le Jardin des Senteurs » du Beau Séjour rue de Masbourg, 30 à B- 6950 Nassogne.



Offre limitée à 40 convives pour les membres en ordre de cotisations.

Réservation ferme et définitive pour le 10 janvier 2025 par versement sur le compte bancaire Belfius de la section.
Je vous en remercie d’avance.

Club911.net Section Belgique/Nord
BE66 0637 8434 2843
BIC GKCCBEBB
Communication pseudo + choix du menu (1 ou 2) et nombre de convives repas du 26/01/2025.

Les menus, vos choix :

Menu 1
Tartare de saumon fumé par nos soins, sauce au curry léger, surhaussé d’un croustini et herbes fraîches.
***
Plat signature : La croquette de homard sur une tombée de chou chinois et sauce bisquée.
***
Carré d’agneau, caponata à la sicilienne, croustillant de pois chiche et jus au thym citronné.
***
Chocolat ivoire, fruits rouges, fraîcheur de violette et glace tournée minute aux myrtilles sauvages.

OU

Menu 2
Carpaccio de bœuf « Holstein » fumé et râpure de fois gras, condiments chimichurri, citron Combava, tartare de légumes croquants et graines de courge.
***
Œuf cuit basse t°, lard confit, bouillon de lentilles et mousseux au beurre noisette et oignons grillés.
***
Filet de bar au thym, étuvée de fenouil aux olives, fregola sarda et mousseline au citron confit.
***
Douceur autour de l’abricot, mousse légère, amande douce, glace maison miel-lavande et huile d’olive à la vanille.

Ce menu est proposé au prix de 80 euros/personne avec la coupe de Champagne en apéritif accompagnée de mises en bouche ainsi que les eaux et le café compris.

Pour ceux qui le désirent, La sélection de vins est proposée à 25 euros/personne en plus du prix du menu (l’indiquer dans la réservation).

D’ores et déjà, je vous souhaite d’excellentes fêtes de fin d’année.

Au plaisir de vous retrouver bientôt pour un moment festif et convivial, comme on les aime !!!:P

Sportivement vôtre,

Carine.


INSCRIPTIONS CLÔTURÉES

Alcar997 4 personnes 4x menu 1 avec 2 sélections de vins.PAYÉ
FM59 2 personnes 2x menu 2 avec 2x entrée 1 du menu 1 avec 2 sélections de vins - PAYÉ
Philetcha 2 personnes 1x menu 1 1x menu 2 sans vins PAYÉ
Maxivdb 2 personnes 2x menu 1 avec 2 sélections de vins PAYÉ
Senseiwap 2 personnes 1x menu 1 et 1x menu 2 + 1 sélection de vins PAYÉ
KUMY 1 personne 1x menu 1 sans vins PAYÉ
Rsmotorsport 2 personnes 2x menu 1 + 1 sélection de vins PAYÉ
Collecto 2 personnes 2 x menu 1 + 2 sélections de vins PAYÉ
Loloyves 2 personnes 1 x menu 1 avec plat poisson + sélection de vins et 1 menu 1 avec plat poisson sans vins PAYÉ
Mick@ 2 personnes 2x menu 1 avec plat du menu 2 avec sélections de vins PAYÉ
James_8 2 personnes 1x menu 1 avec plat menu 2 1x menu 1 avec entrée 1 du menu 2 sans sélections de vins.PAYÉ
MACA 2 personnes 1x menu 1 1x menu 2 avec sélection de vins PAYÉ
Rolix 2 personnes 1x menu 1 1x menu 1 avec entrée 1 du menu 2 sans sélection de vins PAYÉ
Veve997 2 personnes 1x menu 1 1x menu 2 avec entrée 2 du menu 1PAYÉ
MarcVDL 1 personne 1x menu 1 avec sélection de vins.PAYÉ

[FM59]

Bonjour à tous,

2 x menu n°2 avec vins pour nous.
Paiement effectué ce jour.

A bientôt.

[Alcar997]

Bonjour à tous,

2 x menu n°2 avec vins pour nous.
Paiement effectué ce jour.

A bientôt.

Merci et bravo pour votre célérité !:thumbup:

[Veve997]

Bonjour à tous,

2 x menu n°2 avec vins pour nous.
Paiement effectué ce jour.

A bientôt.

Merci et bravo pour votre célérité !:thumbup:

On les reconnaît les pensionnés , moi j’attends le choix de ma moitié.

[Alcar997]

Bonjour à tous,

2 x menu n°2 avec vins pour nous.
Paiement effectué ce jour.

A bientôt.

Merci et bravo pour votre célérité !:thumbup:

On les reconnaît les pensionnés , moi j’attends le choix de ma moitié.

Ça va… tu en fais partie aussi…:D

[philetcha]

vous vous rendez pas compte du boulot qu'on a, on sera normalement deux si Cha termine sa journée à l'heure, pour les choix :

Cha : menu 1
Phil : menu 2

pas de vins, merci

[Maxivdb]

Très bonne adresse. On y fait d’ailleurs le repas de fin d’année de la société ce vendredi.

2x menu 1 avec sélection de vin .

[Alcar997]

vous vous rendez pas compte du boulot qu'on a, on sera normalement deux si Cha termine sa journée à l'heure, pour les choix :

Cha : menu 1
Phil : menu 2

pas de vins, merci

Super !:thumbup:
Bien noté.

[Alcar997]

Très bonne adresse. On y fait d’ailleurs le repas de fin d’année de la société ce vendredi.

2x menu 1 avec sélection de vin .

C’est génial ça!;)

[Veve997]

Merci et bravo pour votre célérité !:thumbup:

On les reconnaît les pensionnés , moi j’attends le choix de ma moitié.

Ça va… tu en fais partie aussi…:D

Non non cheffe, ça vieillit trop le titre de pensionné, Phil et moi sommes en NAPAP « NON ACTIVITÉS préalables à la pension » ce qui est différent et moins déprimant

[philetcha]

[philetcha]

En fait on fait toujours partie de la grande "famille" sauf qu'on ne le sait plus, après tant d'années il faut tourner une page, oh ça me donne envie tient ça, j'aime tourner les pages..........

[jgl75]

Bon ben nous allons finalement décliner... 4 heures sur la route pour un restaurant, ça commence à faire long.

Amusez-vous bien !

[Alcar997]

Bon ben nous allons finalement décliner... 4 heures sur la route pour un restaurant, ça commence à faire long.

Amusez-vous bien !

Pas de souci !
A une prochaine fois ...

[Alcar997]

À vos réservations…:P

[philetcha]

virement effectué à l'instant, bonne journée au soleil

[senseiwap]

Salut à tous,

En ce qui nous concerne, ce sera: un menu 2 + vins pour ma moitié et un menu 1 sans les vins pour moi (oui, on ne fait rien pareil ).

Vivement le 26 !

[Alcar997]

virement effectué à l'instant, bonne journée au soleil

Super !
Merci Philou.

[Alcar997]

Salut à tous,

En ce qui nous concerne, ce sera: un menu 2 + vins pour ma moitié et un menu 1 sans les vins pour moi (oui, on ne fait rien pareil ).

Vivement le 26 !

Ahhh… pour une fois que les femmes boivent…:D
Ne change rien Véro!:P

[Kumy]

Bonjour

Menu 1 sans vin

Merci et à bientôt


- iPad -

[Alcar997]

Bonjour

Menu 1 sans vin

Merci et à bientôt


- iPad Tapatalk - Club911.Net

Merci beaucoup !:thumbup:

[philetcha]

@Alcar997 ajoute rsmotorsport qui s'est inscrit sur l'autre post

rsmotorsport

Message : #47Envoyé 27-11-2024 à 19:33

Coucou,
bin si il reste deux places nous serions heureux de nous joindre à vous
Restera juste à trouver une monture

[Alcar997]

@Alcar997 ajoute rsmotorsport qui s'est inscrit sur l'autre post

rsmotorsport

Message : #47Envoyé 27-11-2024 à 19:33

Coucou,
bin si il reste deux places nous serions heureux de nous joindre à vous
Restera juste à trouver une monture

Oui, je l’ai vu… j’ai demandé qu’il s’inscrive sur le bon post avec les choix de menus. En attente.

[philetcha]

Oui, je l’ai vu… j’ai demandé qu’il s’inscrive sur le bon post avec les choix de menus. En attente.

[philetcha]

cheffe, inscrits ou ont noté la date sur l'autre post aussi sans dire combien de personnes ni menus :
Rere135
collecto51
James-8
Veve997
Pi
MarcVDL
sauf
970TT 2 personnes
------------------------------------------------------------------------------------------------

date notée mais pas encore inscrits donc combien et qhoi comme menu ? :

Rere135
Maca

[rsmotorsport]

Coucou
Alors nous ce sera deux fois menu 1 dont 1 avec vins

Merciiiiiiii

[collecto51]

Bonjour,

2 heures de routes pour y aller, on verra la météo et on choisira la super98 ou le gazole (désolé pour les puristes).

1 menu n°1 avec vins
+ 1 menu n° 1 sans vins (c’est corrigé)

Je fais le virement à l’instant.

Merci.

[Loloyves]

bonjour a tous
pour nous
Yves menu 1 avec plat du menu 2 tout poisson + vins
Laurence menu 1 avec le plat du menu 2 tout poisson

je fais le virement

a+ Yves

[Maxivdb]

N’hésitez pas à vous inscrire, ce restaurant est vraiment top: service impeccable, qualité des plats au dessus de la moyenne et joli cadre .

Marie-Rose et moi, on adore.

[Alcar997]

N’hésitez pas à vous inscrire, ce restaurant est vraiment top: service impeccable, qualité des plats au dessus de la moyenne et joli cadre .

Marie-Rose et moi, on adore.

Merci pour vos retours.
A vos réservations… vous ne serez pas déçus!;)

[Alcar997]

bonjour a tous
pour nous
Yves menu 1 avec plat du menu 2 tout poisson + vins
Laurence menu 1 avec le plat du menu 2 tout poisson

je fais le virement

a+ Yves

Merci !:thumbup:
Je note.:)

[Alcar997]

Bonjour,

2 heures de routes pour y aller, on verra la météo et on choisira la super98 ou le gazole (désolé pour les puristes).

1 menu n°1 avec vins
+ 1 menu n° 1 sans vins (c’est corrigé)

Je fais le virement à l’instant.

Merci.

Merci !:thumbup:
Je note.
Au plaisir de vous rencontrer.

[Alcar997]

cheffe, inscrits ou ont noté la date sur l'autre post aussi sans dire combien de personnes ni menus :
Rere135
collecto51
James-8
Veve997
Pi
MarcVDL
sauf
970TT 2 personnes
------------------------------------------------------------------------------------------------

date notée mais pas encore inscrits donc combien et qhoi comme menu ? :

Rere135
Maca

J’attends leur retour.

[philetcha]

[Alcar997]

Coucou
Alors nous ce sera deux fois menu 1 dont 1 avec vins

Merciiiiiiii

Alors Philippe… Josiane t’a tiré les oreilles…:D
Merci.
Je note.

[Rere135]

Coucou Alain , on ne pourra pas être là je pense , si ça change je te dirais mais je ne peu pas dire pour le moment .

[Mik@]

Mika et Vanessa présent aussi

[Mik@]

2 x le menu 1 avec selection de vin

[Alcar997]

Coucou Alain , on ne pourra pas être là je pense , si ça change je te dirais mais je ne peu pas dire pour le moment .

Pas de soucis.
Ne te tracasse pas. Ça sera pour une prochaine fois.

[Alcar997]

Mika et Vanessa présent aussi

[Alcar997]

2 x le menu 1 avec selection de vin

Super les amis.
Je note.:)

[James_8]

Bonjour à tous,

J'avais pas de vu le nouveau poste, c'est compliqué pour moi de me retrouver sur le forum

Voici nos choix de plats (j'ai appris que l'on pouvait mixer les menus ) :
Isa :
Tartare de saumon
Plat signature
Filet de bar au thym
Chocolat ivoire

JP :
Carpaccio de boeuf
Plat Signature
Carré d'agneau
Chocolat ivoire

Passez de bonnes fêtes et vivement 2025 pour se revoir avec nos grenouilles

[Maca]

2 réservations pour les Maca's en espérant qu'une troisième tardive puisse être acceptée par le restaurant. En attendant :

1 menu n°1
1 menu n°2 avec sélection de vins.

Virement fait ce jour

[philetcha]

on espère bien revoir le sympa "petit" de la maison, salutations à lui @Maca

[rolix]

Bonsoir,

Voici nos choix:

Ra: Menu 1
Tartare de saumon fumé par nos soins, sauce au curry léger, surhaussé d’un croustini et herbes fraîches.
***
Plat signature : La croquette de homard sur une tombée de chou chinois et sauce bisquée.
***
Carré d’agneau, caponata à la sicilienne, croustillant de pois chiche et jus au thym citronné.
***
Chocolat ivoire, fruits rouges, fraîcheur de violette et glace tournée minute aux myrtilles sauvages.

Ro: Menu 1 avec un changement
Carpaccio de bœuf « Holstein » fumé et râpure de fois gras, condiments chimichurri, citron Combava, tartare de légumes croquants et graines de courge.
***
Plat signature : La croquette de homard sur une tombée de chou chinois et sauce bisquée.
***
Carré d’agneau, caponata à la sicilienne, croustillant de pois chiche et jus au thym citronné.
***
Chocolat ivoire, fruits rouges, fraîcheur de violette et glace tournée minute aux myrtilles sauvages.

Pas de sélection vins.

Merci
Rolix

[Veve997]

Bonsoir chèèfffee,
je constate que certains font un mixage avec les menus, est-ce autorisé? :)

[Alcar997]

Bonsoir chèèfffee,
je constate que certains font un mixage avec les menus, est-ce autorisé? :)

J’ai reçu plusieurs demandes dans ce sens.
C’est accordé pour une entrée ou un plat.

[Alcar997]

Bonjour à tous,

J'avais pas de vu le nouveau poste, c'est compliqué pour moi de me retrouver sur le forum

Voici nos choix de plats (j'ai appris que l'on pouvait mixer les menus ) :
Isa :
Tartare de saumon
Plat signature
Filet de bar au thym
Chocolat ivoire

JP :
Carpaccio de boeuf
Plat Signature
Carré d'agneau
Chocolat ivoire

Passez de bonnes fêtes et vivement 2025 pour se revoir avec nos grenouilles

Merci les amis.
Je note.

[Alcar997]

2 réservations pour les Maca's en espérant qu'une troisième tardive puisse être acceptée par le restaurant. En attendant :

1 menu n°1
1 menu n°2 avec sélection de vins.

Virement fait ce jour

Super ça!:thumbup:
On lui garde une petite place sans problème.
Au plaisir de vous revoir.

[Alcar997]

Bonsoir,

Voici nos choix:

Ra: Menu 1
Tartare de saumon fumé par nos soins, sauce au curry léger, surhaussé d’un croustini et herbes fraîches.
***
Plat signature : La croquette de homard sur une tombée de chou chinois et sauce bisquée.
***
Carré d’agneau, caponata à la sicilienne, croustillant de pois chiche et jus au thym citronné.
***
Chocolat ivoire, fruits rouges, fraîcheur de violette et glace tournée minute aux myrtilles sauvages.

Ro: Menu 1 avec un changement
Carpaccio de bœuf « Holstein » fumé et râpure de fois gras, condiments chimichurri, citron Combava, tartare de légumes croquants et graines de courge.
***
Plat signature : La croquette de homard sur une tombée de chou chinois et sauce bisquée.
***
Carré d’agneau, caponata à la sicilienne, croustillant de pois chiche et jus au thym citronné.
***
Chocolat ivoire, fruits rouges, fraîcheur de violette et glace tournée minute aux myrtilles sauvages.

Pas de sélection vins.

Merci
Rolix

Bien noté les amis.
Merci!;)

[Veve997]

Bonjour Carine,
Nos choix;

Veve: menu 1

Véro : carpaccio bœuf
Plat signature
Bar au thym
Douceur autour de l’abricot

J’en ai déjà l’eau à la bouche:P
À bien vite

[Alcar997]

Bonjour Carine,
Nos choix;

Veve: menu 1

Véro : carpaccio bœuf
Plat signature
Bar au thym
Douceur autour de l’abricot

J’en ai déjà l’eau à la bouche:P
À bien vite

Merci!:thumbup:
Vous prenez la sélection de vins ou pas ?

[970TT]

contraint d'annuler, tu peux m'enlever de la liste
merci !

[Veve997]

Bonjour Carine,
Nos choix;

Veve: menu 1

Véro : carpaccio bœuf
Plat signature
Bar au thym
Douceur autour de l’abricot

J’en ai déjà l’eau à la bouche:P
À bien vite

Merci!:thumbup:
Vous prenez la sélection de vins ou pas ?

oupss, j'ai oublié:o
oui, pour 1 personne:)
merci

[Veve997]

Hello,
paiement effectué;)
A+

[James_8]

Coucou,
Idem, paiement effectué

[Alcar997]

contraint d'annuler, tu peux m'enlever de la liste
merci !

Bien dommage !:(

[Alcar997]

Hello,
paiement effectué;)
A+

Super!:thumbup:
Merci.

[Alcar997]

Coucou,
Idem, paiement effectué

Merci!:thumbup:
A bientôt!:)

[Alcar997]

Bonjour Carine,
Nos choix;

Veve: menu 1

Véro : carpaccio bœuf
Plat signature
Bar au thym
Douceur autour de l’abricot

J’en ai déjà l’eau à la bouche:P
À bien vite

Merci!:thumbup:
Vous prenez la sélection de vins ou pas ?

oupss, j'ai oublié:o
oui, pour 1 personne:)
merci

[collecto51]

Bonjour, je t’ai envoyé un petit mail pour demander si il est encore possible d’ajouter 1 sélection de vins à mon repas, désolé.
Merci.

[Pi]

Bonjour Carine,

Malheureusement je ne peux finalement pas participer cette année
Les agendas deviennent difficilement conciliables.

Amusez-vous bien

PY

[Alcar997]

Bonjour, je t’ai envoyé un petit mail pour demander si il est encore possible d’ajouter 1 sélection de vins à mon repas, désolé.
Merci.

Oui, bien sûr !
Sans problème, je l’ajoute directement.:)

[Alcar997]

Bonjour Carine,

Malheureusement je ne peux finalement pas participer cette année
Les agendas deviennent difficilement conciliables.

Amusez-vous bien

PY

Ohhhh…dommage…:(
On espérait bien te revoir.

[collecto51]

Bonjour, je t’ai envoyé un petit mail pour demander si il est encore possible d’ajouter 1 sélection de vins à mon repas, désolé.
Merci.

Oui, bien sûr !
Sans problème, je l’ajoute directement.:)

Je fais le versement pour le supplément.

Merci.

[Alcar997]

Bonjour, je t’ai envoyé un petit mail pour demander si il est encore possible d’ajouter 1 sélection de vins à mon repas, désolé.
Merci.

Oui, bien sûr !
Sans problème, je l’ajoute directement.:)

Je fais le versement pour le supplément.

Merci.

[Alcar997]

N’oubliez pas de vous inscrire pour notre repas de Nouvel-An.

[Alcar997]

[MarcVDL]

Salut Carine,

1 personne, Menu 1 avec selection des vins

Merci et j'ai hate de vous revoir tous !

[philetcha]

[Alcar997]

Salut Carine,

1 personne, Menu 1 avec selection des vins

Merci et j'ai hate de vous revoir tous !

Super Marc!:thumbup:
Idem pour nous!:)

[Alcar997]

[Alcar997]

[Alcar997]

[philetcha]

la cheffe qui tire la langue

[Alcar997]

ATTENTION CLÔTURE DES COMPTES LE 12 JANVIER 2025 AU PLUS TARD!!!
PETIT RAPPEL POUR :
MIK@
ROLIX

Merci!
Carine.

[Alcar997]

Bonjour à vous toutes et tous,

Rendez-vous dimanche 26 janvier 2025 à midi sur le parking du restaurant du beau séjour.
Adresse: rue de Masbourg,30 à 6950 Nassogne.
Hâte de vous revoir!
Carine.

[philetcha]

[collecto51]

[philetcha]

Avec regrets, première fois que nous manquons ce rendez-vous depuis 2011, nous devons annuler notre présence à ce repas tant attendu.

Cha grippée depuis vendredi dernier et moi depuis mardi, nous avons attendu jusqu'aujourd'hui pour cette décision.

Nous vous souhaitons à toutes et tous un excellent dimanche, prenez l'apéro à notre santé et à celle de tout le groupe, nous nous reverrons certainement à la prochaine sortie.

Meilleurs voeux les amis, à bientôt