[Rhône Alpes] [Complet] Sortie Trans'Ardèchoise 2019 - le weekend du 11 & 12 mai

[Frantz69]

Pour les repas, sauf erreur de ma part, il me manque:
- @Lionel
- @Oli964
- @Vdc69
- @Laurent4S
- @Lechauve69
- @FV993 (à compléter)
- @rgc69
- @Manulemalin
- @Pier69

[Lechauve69]

Hello, voici nos choix

Samedi midi
Stella : AE1 - AP2 - AD3
Alain : AE1 - AP2 - AD1

Samedi soir
Stella : BE1 - BP3 -BD3
Alain : BE2 - BP3 - BD2

Dimanche midi
Stella : CE1 - CP2 - CD1
Alain : CE1 - CP2 - CD2

Merci à Christelle & Frantz pour l'organisation

[Manulemalin]

OUPS.... voici ma poule :

Samedi midi
Sandrine AE1 AP1 AD3
Manu AE1 AP1 AD2

Samedi soir
Sandrine BE1 BP1 BD1
Manu BE3 BP3 BD2

Dimanche midi
Sandrine & Manu CE1 CP1 CD1

La bise Frantz

[Frantz69]

Il se pourrait que 2 places en chambre double se libèrent
Si vous connaissez quelqu'un pour rejoindre l'aventure, faites le moi savoir

[Lionel]

salut Frantz
désolé, je n'avais pas vu que les menus étaient en ligne

alors pour nous, samedi midi, ce sera :

2x Timbale de volaille fermière et champignons (AE2)
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2x Pavé de veau du Ségala, légumes de saison (AP2)
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2x Entremet au chocolat et vanille (AD2)

Merci
Lionel

[Oli964]

Hola Hola... On s'absente 2 minutes et voila qu'on est houspilles pour les menus!

Voici mon choix`;
Menu du samedi midi:

Assiette de charcuterie de pays (AE3)
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Pavé de veau du Ségala, légumes de saison (AP2)
-----
Terrine à la chataigne et sa crème anglaise à la gousse de vanille de Madagascar (


Menu du samedi soir:

Risotto aux champignons et sa tuile de parmesan (BE3)
-----
Ballottine de volaille farcie au foie gras, patate douce en purée (BP2)
-----
Coulant au chocolat et sa glace vanille bourbon (BD1)

Menu du dimanche midi:

Croustillant sur au chèvre lit de salade (CE1)
-----
Râble de Lapin farci sauce aux Cèpes (CP2)
-----
fromage
-----
Le Cévenol - gâteau à base de génoise de crème de marron (CD2)

Merciiiii

[Frantz69]

[jph1401]

(23-04-2019 18:21)Oli964 a écrit :  Hola Hola... On s'absente 2 minutes et voila qu'on est houspilles pour les menus!

Voici mon choix`;
Menu du samedi midi:

Assiette de charcuterie de pays (AE3)
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Pavé de veau du Ségala, légumes de saison (AP2)
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Terrine à la chataigne et sa crème anglaise à la gousse de vanille de Madagascar (


Menu du samedi soir:

Risotto aux champignons et sa tuile de parmesan (BE3)
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Ballottine de volaille farcie au foie gras, patate douce en purée (BP2)
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Coulant au chocolat et sa glace vanille bourbon (BD1)

Menu du dimanche midi:

Croustillant sur au chèvre lit de salade (CE1)
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Râble de Lapin farci sauce aux Cèpes (CP2)
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fromage
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Le Cévenol - gâteau à base de génoise de crème de marron (CD2)

Merciiiii

Je me disais bien que c'était étonnant que tu ne te sois pas encore manifesté...

[PC_987]

En tous cas merci Frantz pour l’organisation!!
Pas simple de récupérer les infos de tous et la gestion de la paperasse !
Tout cela pour notre plus grand plaisir !!

[Frantz69]

Merci Patrick
J'ai la recette: Beaucoup de patience, de calme, de diplomatie et de zénitude ....