[Ile de France] Repas de clôture 2021 - 15 janvier 2022 - RESERVATION CLOSE

[LaurentCT77]

(07-12-2021 21:39)infinity a écrit :  J y ai pensé Laurent....... mais je devrais être au winter cette semaine là

Laisse tomber la neige, c'est maintenant qu'il faut faire du ski.

Dans un mois, elle aura fondu.

[taaazh]

Virement Done ;-)

[Chapapi]

(13-12-2021 00:20)taaazh a écrit :  Virement Done ;-)

[Papi Gégé]

Crottes ????
Top Benoît

[Chapapi]

Les crottes :

Il s'agit de petites friandises en forme de boules recouvertes de poudre de cacao, inventées en 1895 par un chocolatier de Chambéry. Du fait de leur apparence, il les surnomma crottes en chocolat, terme peu à peu remplacé par "truffes au chocolat", plus élégant.

De quoi tu te plains Gégé

En plus, les nôtres seront multicolores

@Papi Gégé

[Papi Gégé]

Donc avant les crottes , un petit crottin et ça va le faire .

[Chapapi]

(14-12-2021 22:35)Papi Gégé a écrit :  Donc avant les crottes , un petit crottin et ça va le faire .

Eh beh voilà, je vois l'artiste de table

[rdudu]

(14-12-2021 22:28)Chapapi a écrit :  Les crottes :

Il s'agit de petites friandises en forme de boules recouvertes de poudre de cacao, inventées en 1895 par un chocolatier de Chambéry. Du fait de leur apparence, il les surnomma crottes en chocolat, terme peu à peu remplacé par "truffes au chocolat", plus élégant.

De quoi tu te plains Gégé

En plus, les nôtres seront multicolores

@Papi Gégé

Intéressant haha

[frederic4S]

Bonjour

Virement fait .

Amicalement

[Chapapi]

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Merci de réserver vos choix de menus dans ce topic par post (pas de MP ni mail svp)
(Menu complet page 1)

Entrées (au choix)
E1 - Foie gras de canard au piment d'Espelette et ses toasts
E2 - Nougat de chèvre de l'Enclos de chevrette, miel local et fruits secs

Plats (aux choix)
P1 - Filet Truite de Méréville (ou cabillaud) rôti, crottes multicolores au beurre
P2 - Ballotine de suprême de pintade, sauce aux truffes, puree maison bio

Desserts (au choix)
D1 - Poire caramelisée, crumble et chantilly aux poires
D2 - Entremet au chocolat, glace yaourt