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5ème VIRADA CLASSICA / 16-18.IX.2016 // Retour #1400
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Auteur |
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EDG1
Posteur Confirmé
Messages : 17 895
Inscription : Nov 2004
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Envoyé le 09-11-2016 à 20:22
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EDG1
Posteur Confirmé
Messages : 17 895
Inscription : Nov 2004
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Envoyé le 09-11-2016 à 21:01
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D S
Membre Cotisant n°914
Messages : 8 525
Inscription : Jul 2006
Lieu :
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Envoyé le 09-11-2016 à 22:00
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JuanIV
Posteur Confirmé
Messages : 2 205
Inscription : Nov 2011
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Envoyé le 10-11-2016 à 10:23
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indienestmonnom
Membre Cotisant n°2738
Messages : 12 603
Inscription : Jun 2011
Humeur : Fort et clair
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Envoyé le 16-11-2016 à 11:01
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Merci aux Viradistes Belges !
Avec le gendre, on s'est dit comme ça, que ce serait bien de faire une dégustation de toutes ces roteuses, très amicalement remises lors de cette 5ème édition, et religieusement conservées depuis...
Le principe de notation a été de gouter les bières par paquet de deux, toujours en comparaison l'une de l'autre, puis de distribuer chacun 10 points à chaque bière goutée pour obtenir une note /20.
Il convient de préciser que la sélection ne comportait que des bières blondes, plutôt fortes en alcool (entre 5 et 10% vol), et que les notes finales sont le reflet de nos goûts personnels, moins réceptifs aux bières ambrées, troubles ou trop caractérisées.
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QUINTINE
Malt d'orge, houblon
Refermentée en bouteille
8% vol 33cl
Note : 13/20 |
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ACHEL
Malt d'orge, houblon
Refermentée en bouteille
8% vol 33cl
Note : 13/20 |
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FLOREFFE
Malt d'orge, houblon, sucre
6,3% vol 33cl
Note : 9/20 |
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BROGNE
Malt d'orge, houblon, sucre
Bière BIO
6,5% vol 33cl
Note : 12/20 |
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PHILOMENE
Malt d'orge, houblon, sucre, froment, épices
Bière FLORALE
6,5% vol 33cl
Note : 11/20 |
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1348
Malt d'orge
Fermentation haute
5,2% vol 33cl
Note : 16/20 |
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CUVEE DES TROLLS
Malt d'orge, houblon
7% vol 33cl
Note : 14/20 |
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LA CHATTE
Malt d'orge, houblon, sucre
6% vol 33cl
Note : 13/20 |
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BERTINCHAMPS
Malt d'orge, houblon
6,2% vol 50cl
Note : 16/20 |
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MARIE-BLANCHE
Malt d'orge, houblon, froment, sucre
Bière blanche
5% vol 33cl
Note : 11/20 |
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MALHEUR 10
Malt d'orge
Haute fermentation, refermentée en bouteille
10% vol 33cl
Note : 14/20 |
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MAREDSOUS
Malt d'orge, houblon
Haute fermentation, refermentée en bouteille
10% vol 33cl
Note : 9/20 |
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Meilleure note :
1348 & BERTINCHAMPS = 16/20
Moyenne générale de la sélection :
12,6/20
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Yoyo74
Membre Cotisant n°772
Messages : 11 425
Inscription : Dec 2005
Humeur : Canard de la Route
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Envoyé le 16-11-2016 à 11:24
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D S
Membre Cotisant n°914
Messages : 8 525
Inscription : Jul 2006
Lieu :
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Envoyé le 16-11-2016 à 11:28
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