[Normandie] Dimanche 29 janvier Galette des rois et repas de début d’année

[YellowSpeed]

Maintenant que j’ai trouvé le resto, je vais pouvoir organiser la journée.

Rdv vers 10h à la mailleraye sur Seine (pour le café et la galette des rois) sur le parking de la salle des fêtes (200 rue Victor Hugo)
Départ vers 10h30 pour une petite balade direction le restaurant l’auberge du bac à JUMIEGES) par les bords de Seine.
On devrait prendre le bac de Duclair ( pas d’inquiétude pour les gt3, la calle du bac est plate)










Il me faudra votre choix de menu pour le vendredi 19 janvier dernier délais
Menu à 37 Euros
Kir pétillant, 1 verre de vin, eaux et café
Vol au vent de volaille et champignons
Gratiné de pétoncles, sur lit de poireaux,
Sauce fruits de mer
Tarte fine aux pommes et andouille de Vire, sauce camembert
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Sorbet Normand
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Rognons de veau, sauce Madère
Saumon à la crème de poivrons aillée
Joue de porc au cidre
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Poire pochée, façon belle Hélène
Soufflé au grand Marnier
Nougat glacé aux amandes et pistaches caramélisées

Après le restaurant, petite balade où on empruntera la vallée de la saane direction pourville sur mer

Liste des participants :
Yellowspeed : 2
ANTO987 : 2
Daiguras : 2
Bachelor 986 : 1
Gc14 : 1
didou60 : 2
GentlemanDriver : 1
Skouall :2
Magnumhigins : 2
Map : 1