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 [29 aout 2021] Sortie Club Forestière IDF Centre
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[IDF ] [29 aout 2021] Sortie Club Forestière IDF Centre
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Jojogusto Hors ligne
Délégué Région Centre n°3486
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Messages : 5 645
Inscription : Jan 2013
Lieu : Centre
Message : #148
Envoyé le 28-08-2021 à 14:46
[29 aout 2021] Sortie Club Forestière IDF Centre
(27-08-2021 20:58)vincebox a écrit :  Bonsoir à tous les participants de notre Mensuelle Forestière.
Pour les adultes voici le menu avec les 2 choix d'entrée, de plats et de dessert.
Merci de préparer vos choix, je ferai un comptage dimanche matin au café afin d'envoyer une liste en live au restaurant.
Encore merci à vous de votre implication.


Entrées :

• terrine de campagne et toasts grillés
• gravlax de saumon et crème aux herbes

Plats :

• suprême de pintade farci, fondue de foie gras
• filet de rascasse, VALESCA (rôti à la crème de moutarde et coulis de crustacés)

Desserts :

• moelleux au chocolat et crème anglaise
• salade de fruits frais et sorbet

A dimanche Vincent


Pour nous :

Gravlax de saumon
Suprême de pintade
Moelleux au chocolat

Terrine de campagne
Filet de rascasse
Salade de fruit
--- La Violette©️ ---
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