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rallye touristique baie de somme 14/15 avril
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yannfroid Hors ligne
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Messages : 448
Inscription : May 2015
Lieu : somme
Message : #76
Envoyé le 04-04-2018 à 20:33
 

hello ci dessous le menu que je viens de recevoir


merci de me donner votre choix svp
TongueTongueTongueTongueTongueTongueTongueTongueTongueTongue

Entrées

Terrine de foie gras de canard du Sud-Ouest, chutney de pommes au vin rouge et
pain d’épice maison.

Noix de Saint Jacques juste poêlées, purée de céleri et pomme Granny Smith

L’œuf «cocotte» aux morilles et pointe d’asperges vertes.


Plats

Filet de bœuf Normand au poivre vert de Madagascar et purée de pomme de terre.

Dos de cabillaud rôti sur crème de langoustine et légumes du moment.

Desserts

Moelleux au chocolat et sa glace vanille.

Salade de fruits frais de saison, éclats de meringues et glace à la vanille
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