Resto mensuel RA le 4 Avril à 20h00 *Le mas de Bérianne* à Les Tourrettes (26)

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Bonjour,

Avec l’accord de notre délégué vénéré, ce resto mensuel se déroulera dans la Drôme. Il me semble que ce sera une première mais je sais que des membres locaux répondront présents à cette opportunité et j’espère que les habitués de ces manifestations se joindront à nous.

http://www.lemasdeberianne.fr

Ce très bon restaurant est situé à 300m de la sortie autoroute 17 « Montélimar-Nord » pour faciliter la venue de ceux qui pourraient venir de loin avec des possibilités de logement très proches du restaurant.

Comme d’habitude, ce repas est ouvert à tous, membres ou pas membres, cotisants ou pas cotisants et que le but est de se rencontrer autour de notre passion commune et de passer une bonne soirée.

Menu :

- Kir et toast tapenade
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- La Langoustine en croustillant aux poireaux, jus de crustacé, mesclun ( L )
ou
- Terrine de foie gras de canard aux quatre épices, chutney de figue, roquette à la fleur de sel ( T )
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- Grenadin de Veau, fricassé de chanterelles, jus d’os mijoté longuement, garniture de saison ( V )
ou
- Le dos de Cabillaud à la provençale, légumes tournés glacés, fumet réduit ( C )
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- Assiette de fromage d’ici et d’ailleurs affinée par nos soins
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- Tarte Normande aux pommes, crème fouettée sucrée ( N )
ou
- Entremet aux trois chocolats, biscuit croustillant, crème anglaise ( E )
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Eaux plates et gazeuses
Vins blancs, rouges, rosés
Café

Prix : 40€ TTC / pers. (Le règlement se fera directement sur place auprès du restaurant).

Pour faciliter le service, merci de bien vouloir indiquer sous votre pseudo, nominativement pour vous et chaque personne (prénom) vous accompagnant, son entrée, son plat et son dessert.

NOTA : Je vous rappellerai dans le post, un peu avant la date limite des inscriptions qui est fixée au 30 Mars, pour confirmer votre présence.

Amicalement.


Liste des inscrits :

ADX (2 personnes) : Nicole T V N et Alain L V E (Confirmé)
ROL84 : T V E (Confirmé)
Ludo : L V E (Confirmé)
nicocrapaud : L V E (Confirmé)
krisscore : T V E (Confirmé)
BART26 : L V E (Confirmé)
engel2892 : L V E (Confirmé)
JC26 : L C E (Confirmé)
Loudemey : L V N (Confirmé)
Jedaï (2 personnes) : Nancy L V E et Daniel L V E (Confirmé)
Sylvie : T C E (Confirmé)
Mommon : L C E (Confirmé)