Bonsoir,
Décidé à humaniser les contacts que nous avons via le forum, qques forumeurs ont répondus présents à la 1ière mensuelle bourguignonne.
Pour cette première, étaient 5 présents :
Mikegba avec une superbe 996TT X50 noire et intérieur carbone
MANU996 en 997S
Boss351 a fait le voyage depuis Nancy avec sa 965 turbo (tt juste acheté) et était accompagné d'un ami dijonnais
Capten avait pour l'occasion emprunté la 964 de sa femme (911 3L2)
et moi même en RS92 avec ma fille de 11 ans
Impatient, tout le monde étaient en avance au rendez vous (11h), Parc de la Colombières à Dijon. Tout juste le temps de se présenter qu'une averse nous surprend. Nous nous sommes donc mis en route, direction le restaurant à
Fixin
11h30, nous étions déjà devant le resto
Décidés à rouler avant de passer à table, nous sortons la carte routière de Capten .... au moment où
Au moment où un passant nous indique qu'une cave est ouverte et le proprio près à nous accueillir pour une dégustation. Chacun se jette un regard interrogatif et ma foi ... tout le monde est partant
Ah ces bourguignons
Nous voila donc accueilli au
Domaine de la Perrière .
Le propriétaire nous fait gentiment déguster successivement :
Fixin village (je ne me rappelle plus ni de l'appelation, ni de l'année)
Fixin 1er Cru "Domaine de la Perrière" rouge 2006
Fixin 1er Cru "Domaine de la Perrière" rouge 2005
Fixin 1er Cru "Domaine de la Perrière" blanc 2006
Capten ...
Mikegba ...
Manu996 et Boss351 (à droite) ...
Après cette manière non conventionnelle mais bien agréable de faire connaissance, nous voilà parti au restaurant pour un déjeuner gourmand typique de la région. Une adresse franchement à conseiller
15h, les fourmis dans les jambes, nous sommes fin prêt pour démarrer notre balade. Au commande : Capten qui connait bien la région. Et c'est parti pour 2h de balade a un rythme soutenu mais prudent du fait de la chaussée glissante et des traversées de bois (période de chasse et feuilles sur la route). Ma fille de 11 ans qui a voulut m'accompagné a réussi à s'endormir dans la RS alors que nous faisions la côte d'Urcy ... qui a dit que la RS n'était pas confortable
Perso, j'ai passé une très bonne journée et j'ai été ravi de cette rencontre ... et je dis à qd la prochaine ? Nous avons évoqué entre autre d'aller visiter la collection d'Abarth au
Chateau de Savigny les Beaunes
Que les présents n'hésitent pas à compléter mon rapide CR.
CR - MENSUELLE BOURGOGNE - NOVEMBRE
