[Sud Est] Mont Ventoux 2-3-4 Octobre *** LE RETOUR P28***

[mickey3.2]

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[Rol84]

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Faites vos choix pour les menus les copaings

[Iceman74]

Chouette, une bataille navale.

[Iceman74]

Vendredi 02 :
VE 2
VP 1
VD 2

Samedi 03 :
SE 2
SP 1
SD 1

Merci.

[Rol84]

(09-09-2015 18:51)Iceman74 a écrit :  Vendredi 02 :
VE 2
VP 1
VD 2

Samedi 03 :
SE 2
SP 1
SD 1

Merci.

Bravo l'ouvreur des menus

[964AMÉRICA]

C'est possible d'ouvrir le menu des rhums
Bon je sort
Désolé gros séquelles de la sortie Trans

[Rol84]

(09-09-2015 20:27)964AMÉRICA a écrit :  C'est possible d'ouvrir le menu des rhums
Bon je sort
Désolé gros séquelles de la sortie Trans

Trans

Tu veux dire que les masses de ton entre-jambes sont replacées sur les pectoraux

[964AMÉRICA]

non mes pectoraux sont déjà assez gros et reste....................

[Iceman74]

[Lionel]

salut les amis

pour Lionel et Nathalie, ce sera :

Menu dîner du vendredi 02 octobre

2x VE1 Médaillon de foie gras mi cuit
Sur pain d’épices maison

**********************

1x VP1 Souris d’agneau confite façon les Baux,
Et pommes de terre parfumées aux épices et ratatouille provençale.

1x VP2 Dos de cabillaud rôti sur émulsion d’agrumes et myrte
Avec Riz parfumé aux petits légumes

1x VD1 Fiadone au citron et sa crème de clémentine.

1x VD2 Fondant au chocolat et son coulis de fruit rouge.


Menu dîner du samedi 03 octobre


1x SE1 Petit papeton d’aubergines
Avec son coulis de poivrons et Chorizo poêlé.

1x SE2 Salade des bergers
Et son croustillant de Chavignol.

**********************

2x SP2 Filet de Daurade meunière
Avec son risotto crémeux au parmesan.

*************************

1x SD1 Mousse de Panna-Cotta à la Mangue fraiche

1x SD2 Carpaccio Ananas

Merci