SUD-OUEST: Repas étoilé dans le Tarn le 7 août midi / COMPLET

[Corinne]

Nous vous proposons un repas dans un château du Tarn au milieu du vignoble gaillacois:

LE CHÂTEAU DE SALETTES
à Cahuzac/vère (entre Gaillac et Albi)

rendez-vous le 7 août à 12h








Le chef étoilé Pascal Auger



http://www.chateaudesalettes.com/fr/chat...t/v,1.html

nous concoctera un menu : Accord Mets et Vins

Nous établirons celui-ci avec lui début juin pour être en accord avec sa nouvelle carte et les produits de saison

Prix du menu (Apéritif, Amuse bouche, Entrée, Plat, Dessert, Mignardises, vins, café): 60 €

Nous ouvrons cette sortie à 25 personnes maximum date limite d'inscription: 15 juillet.
Pour vous donner envie de venir voici une petite vidéo




et quelques photos de plats réalisés par le chef










A vos claviers


Inscrits:
- Golinu (2)---> réglé ©
- Cowhine (2)---> réglé ©
- Speed996 (2)---> réglé
- Yellowman (1)---> réglé ©
- Kroko (2)---> réglé ©
- Franck96481 (2)---> réglé ©
- Filiane (2)---> réglé ©
- Pontillon (2)---> réglé ©
- Bern1575 (2)---> réglé (P)
- Silver (4)---> réglé (P)
- JP964C2 (2)---> réglé ©
-sergio81 (2)---> réglé ©
- carrera3L (2)---> réglé ©
- Ph1l1pp3 (2)---> réglé ©
- Alex31 (2)---> réglé ©
-jehol44 (2)---> réglé ©
- Barbie (2)---> réglé ©

35 personnes

[Édite le 29-7-2011 par Cowhine]

[carrera79]

dommage que cela soit loin du var, j'aurais volontiers fait un saut pour ce super déjeuner et aussi pour te faire une bizzzzze

fred

[ea32]

2 places sous réserve de planning (c'est loin pour nous le mois d'aout !),
et en fonction du menu et des vins

[SpeedRs]

une option pour deux personnes

(confirmation fin mai pour moi si c'est possible)

[alexturbo]

J'y ai déjà mangé plusieurs fois et c'est vraiment très très bon!!

[chris56]

Mince, c'est trop tôt, je serai pas encore descendu

Amusez vous bien et profitez en bien

A+
Chris

[Golinu]

Je prends deux options !

C'est possible d'avoir une facture ?

[Golinu]

Et on pourra décuver après ???

[ea32]

dans la piscine de l'hôtel

[Anthony911]

J'ai fait une petite escapade dans cette maison l'été dernier et bien je vous la recommande très bonne table cadre assez sympa.
J'ai été juste un peu déçu par le dessert par contre ils ont une belle cave à vin et des prix assez doux pour un étoilé (1 étoile).
Bref foncé, super idée!