[Complet] Sortie Côte d'Or les 4-5 juin 2016 / +menus

[detuning-man]

pas trop non plus, hein

[rom-911]

pas de souci pour nous au contraire, on n'est pas trop adepte des grasses mat'

[Stephane67]

J'ai encore du donner de ma personne aujourd'hui pour essayer un dernier resto, retenu pour le dimanche midi au final, où j'ai découvert une surprenante carte de vieux millésimes à un tarif qui n'a pas du changer depuis les années '90. Trop dur la vie ! Du coup, banzai !



Mais ne vous emballez pas, c'est pas dans le menu.

[Stephane67]

Voici donc ce qui est prévu. En cas de soucis (genre allergie ou aversion diverse) merci de me le signaler à l'avance.


SAMEDI SOIR

Jambon persillé maison
***
Joue de boeuf à la bourguignonne, gratin de pommes de terre
***
Entremet glacé (pain d'épice, sorbet cassis, parfait au miel, le tout saupoudré de chocolat)
***
Café

Vin : Magnums de Rully 2010 Domaine de Chanzy en Rosay


DIMANCHE MIDI

Oeuf en meurette
***
Dos de cabillaud au vinaigre de framboise
***
Assortiment de fromages affinés
***
Tarte fine pomme-rhubarbe
***
Café

Vins : Côte du Couchois rouge et Bourgogne chardonnay

[rom-911]

ça donne envie

[thomas074]

+1

[renato vda]

slurp
j'attend juin

[yannfroid]

Hummm
On va se régaler
J'espère qu'en essayant tout les bon petit resto tu n'as pas pris trop de poids

[Stephane67]

(12-03-2016 22:53)yannfroid a écrit :  J'espère qu'en essayant tout les bon petit resto tu n'as pas pris trop de poids

T'en as d'autres des questions comme ça ???

[Seb_95]

Et un margaux 86 pour la une