Sud-Est: sortie et repas du 30 janvier 2010

[Filiane]

Bonjour à tous.

Le programme de la sortie de fin d'année du club est en partie bouclée, vos retours nous permettront de valider quelques détails.

Notre GO Riri83, homme d'expérience s'il en est, nous a trouvé un établissement de qualité pour nous recevoir le samedi 30 janvier au soir.
Ce resto se trouve aux Arcs (83).

Nous organisons un bowling à partir de 17H30, rendez-vous au péage de Puget.

D'ores et déjà j'ai besoin que vous confirmiez votre présence au restaurant, ainsi que vos choix pour le menu.

Ce menu est du type "tout compris", au tarif préférentiel de 35€ par personne.
Sachez que nous aurons une participation financière du club, mais uniquement pour ses membres cotisants 2009, et en aucun cas pour les conjointes et éventuellement enfants, lesquels seront néanmoins les bienvenus.

Nous envisageons pour ceux qui le souhaitent de chercher des adresses d'hébergement à proximité, merci de nous dire si vous êtes intéressés.

Dans un premier temps, vous trouverez ci-dessous le menu. A vous de jouer!

NB: les inscriptions seront closes le 24 janvier.



Kir saison avec une frivolité

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1 Pressé de foie gras de canard et confit de poularde de Bresse, chutney aux fruits exotiques, pousses de mesclun.

ou

2 Moules de bouchot en bouillon safrané et tartare à la coriande fraiche

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3 Suprême de volaille fermière rôtie en cocotte , bonote écrasée aux fines herbes ,
carottes pousses glacés et jus de volaille/écrevisse

ou

4 Dos de maigre étuvé en viennoise de parmesan , salsifis braisés au juset herbes aromatiques,
jabugo iberico de bellota

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5 Carpaccio d'ananas badiane-gimgembre , sorbet

ou

6 tarte fine pomme-calva, sorbet cannelle

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1/2 bouteille côte de provence Domaine Valette ,rouge ,rosé ou blanc
1/2 eau minérale
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café +1 mignardise



LISTE DES PARTICIPANTS

Jhesite: 1/2/3/4/6/6 Cotisant 2009
Riri83: 1/1/3/4/5/6 Cotisant 2009
Mickey3.2: 1/2/3/4/5/6 Cotisant 2009
Filiane: 1/1/4/4/6/6 Cotisant 2009
BM993: 1/2/3/3/5/6 Cotisant 2009
Planet911: 1/1/3/4/5/6 Cotisant 2009
Bucheron: 1/2/4/4/5/6/ Cotisant 2009
merovingien13: 1/2/4/4/5/6 Cotisant 2009
Philco: 1/1/3/3/5/6 Cotisant 2009
Stppom: 1/1/3/3/5/6 Cotisant 2009
Chris6913: 1/3/6 Non cotisant
Roméo13: 1/2/3/3/5/6/ Non cotisant
Varois: 1/3/6 Non cotisant
911S2.7: 1/1/3/3/5/5 Non cotisant
911S2.7: 1/2/3/4/6/6 Non cotisant



[Édite le 28-1-2010 par Filiane]

[romeo13]

les arcs sur argens ?

celui la? http://www.mairie-les-arcs-sur-argens.fr/

si on part au ski , faut nous prevenir

[RIRI83]

Citation :Message original : romeo13
les arcs sur argens ?

celui la? http://www.mairie-les-arcs-sur-argens.fr/

si on part au ski , faut nous prevenir

je vais veiller personnellement à ce que tu sois privé de dessert !!

[Édite le 3-1-2010 par RIRI83]

[romeo13]

pour me faire pardonner =

les Arcs sont entre Draguignan (beurk) et Le Muy (re-beurk) mais
les routes y sont magnifiques (ce qui nous interresse )et la region est connue pour sa production d'un vin rosé qui est un des rares a obtenir l'appellation "cru classé"
j'ai nommé le chateau St Roseline
(http://www.sainte-roseline.com pour les ignares )

pour le resto je le connais il est au top


j'ai bon?

[bm993]

si c'est un quizz, alors on est plutôt mal

par contre vous pouvez compter sur nous deux...on a faim

[RIRI83]

Citation :Message original : romeo13
pour me faire pardonner =

les Arcs sont entre Draguignan (beurk) et Le Muy (re-beurk) mais
les routes y sont magnifiques (ce qui nous interresse )et la region est connue pour sa production d'un vin rosé qui est un des rares a obtenir l'appellation "cru classé"
j'ai nommé le chateau St Roseline
(http://www.sainte-roseline.com pour les ignares )

pour le resto je le connais il est au top


j'ai bon?

il y a mieux que Ste Roseline ,comme rapport qualité prix en rosé ,
par exemple le JAS D'ESCLAN ...

[jhesite]

je pense que nous allons venir aussi dans ce fameux restaurant

[mickey3.2]

Sympa ce menu

Riri on compte sur toi pour aller de ce pas nous tester tous les plats et tous les vins de ce resto parce que là je ne sais que choisir


PS pour le café et l'eau minérale ca ira

[RIRI83]

oui , test de rosé , de restaurants , de sieste .....vous pouvez compter sur moi !!!

[RIRI83]

...............petite mise en bouche !!....
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